お電話受付(日祝定休) 9:00〜18:00
載せているコース内容は一例です。お客様のご予算、シーンに合わせた オンリーワンの最高の演出をいたします。
元豊洲仲買人!毎朝豊洲市場で目利きした旬の魚をご自宅で振る舞います。
自家栽培オーガニック野菜を活かしたフレンチスタイルの出張料理人
大阪の割烹や料亭、カウンター寿司など複数の料理店で研鑽を積む。現在、湘南エリアの日本料理店料理長をしております。 出張料理ではご自宅ならではの特別感を感じていただける様な料理やサービスを心がけていきます。
お客様と大切な方々に喜んでいただけるお料理と 時間を提供できる様全力を尽くします。
イタリアンをベースにゆきシェフならではのエッセンスが好評を得ている
オーガニックの季節野菜を自在に操る、身体に優しい野菜料理人
【インボイス登録申請中】自家製に拘る自然派イタリアン 旬感素材でオリジナリティ溢れるお皿を
ジャマイカ料理を初めて食べた時の感動を皆様にお伝えしたいです!
レストランでしか味わえない美しく美味しいお料理をご家庭で楽しんで頂きたいという想いが私の1番の原動力です。 皆様の1日限りのプライベートシェフとなり、笑顔を共有出来ましたら幸いです。
地中海の料理をベースに、素材の味を活かし、シンプルにまとめた” ホッとする料理 ”をお届けします。
赤坂の料亭を経て老舗料亭 招福楼で8年間修行。西麻布の日本料理店で7年間料理長を務め2023年10月から店主として糀谷 和郷にて腕を振るっております。